Ventiladors extractoris potents per a l'eliminació ràpida d'olors

Com eliminen els ventiladors extractoris les olors: ciència, velocitat i estratègia de ventilació

La física de l'eliminació d'olors: per què l'extracció mecànica supera la filtració per si sola

Els extractors eliminen els olors movent l'aire mecànicament, creant bàsicament una pressió negativa que expulsa l'aire interior contaminat cap al exterior. Els sistemes de filtratge funcionen de manera diferent: atrapen partícules però simplement reciclen el mateix aire vell dins de l'habitació. L'extracció, en canvi, ataca directament les molècules d'olor allà on es generen. Tot aquest procés funciona gràcies a principis bàsics del moviment de l'aire: els ventiladors augmenten el flux d'aire a través de conductes, de manera que l'aire fresc substitueix ràpidament l'aire viciat. S'ha demostrat mitjançant proves que aquests sistemes mecànics poden eliminar aproximadament el 95% de les substàncies en suspensió a l'aire, incloent els VOC persistents procedents de la cuina i tota aquella humitat acumulada, en només cinc minuts. En comparació, els filtres que actuen sols necessiten més de mitja hora per assolir un resultat similar. Hi ha moltes raons per les quals la gent prefereix aquest mètode...

• Expulsió molecular : Els COV i altres contaminants gasosos són expulsats físicament, no simplement capturats
• Control d'humitat : Redueix la humitat relativa fins a un 60% en 10 minuts, inhibint el creixement de fongs i olores a runes (ASHRAE 2023)
• Reducció de patògens : Redueix la concentració de bacteris aerotransportats un 80% en comparació amb sistemes HVAC de recirculació

Ventilació puntual vs. ventilació d'habitació completa: Per què és important la col·locació específica dels extractors

Triar el lloc adequat per a la ventilació fa tota la diferència a l’hora d’eliminar ràpidament les olors i estalviar energia. Quan instal·lem els extractors just per sobre dels focus de mals odors, com ara sobre fogons de cuina o dutxes de bany, aquests capturen els contaminants abans que es dispersin per l’espai. Els sistemes d’habitació completa simplement mouen l’aire de forma generalitzada i no són tan eficaços. Estudis indiquen que col·locar els extractors exactament on cal pot reduir el temps de supressió d’olors aproximadament en tres cinquens i disminuir el consum energètic gairebé a la meitat. A continuació, algunes recomanacions importants sobre com col·locar correctament aquests sistemes:

• Cuines : Muntar a menys de 30 cm verticalment per sobre de les superfícies de cuina per interceptar la vaporització ascendent i els vapors carregats de greix
• Banys : Col·locar al centre del sostre o oposat als compartiments de dutxa per maximitzar la captura d'aire humit que transporta olors
• Conducte : Limitar la longitud total del conducte a 1,5 metres i minimitzar els canvis de direcció per mantenir la pressió estàtica i la velocitat del flux d'aire

Trieu el tipus d'extractor adequat per al control d'olors

Ventiladors axials: Solucions econòmiques per a aplicacions de cuines i banys amb baixa resistència

Els ventiladors axials funcionen mitjançant un disseny de tipus hèlix que empeny l'aire al llarg de la mateixa línia que el eix del ventilador. Aquests són més adequats per a conductes curts que van rectes durant menys de tres metres. Com que no generen gaire pressió estàtica, són ideals per a llocs com cuines domèstiques i banys on no hi ha gaire resistència al flux d'aire. La majoria de propietaris consideren que aquests ventiladors funcionen prou bé amb la vaporització habitual de cuina i la humitat del bany, renovant prou aire mentre mantenen el soroll al voltant de 35 decibels o inferior. Però cal anar en compte quan el conducte és més llarg, té cantonades o va cap amunt verticalment, ja que això redueix molt el rendiment. Això fa que els ventiladors axials no siguin tan adequats per a instal·lacions complexes. Tot i això, si algú necessita ventilació per a un espai de cuina petit o un bany i vol alguna cosa senzill, silenciós i econòmic, els ventiladors axials encara són una opció vàlida per a molta gent.

Ventiladors extractor centrífug i in-line: Rendiment d'alta pressió estàtica per a sistemes amb conductes

Els sistemes de canonades amb molts canvis de direcció, que pugen verticalment o que tenen una longitud superior a quatre metres, necessiten realment ventiladors centrífugs o ventiladors en línia per funcionar correctament. El tipus centrífug mou l'aire en angles rectes a través de paletes giratòries, creant prou pressió (normalment superior a 100 pascals) per superar totes aquestes corbes i revolts a les canonades. Els models en línia s'instal·len directament dins la canalització, cosa que estalvia espai i redueix el soroll: un avantatge molt apreciat per la gent que viu en apartaments o a prop d'hospitals. Aquests ventiladors tenen motors hermètics que suporten millor l'acumulació de greix i la humitat en comparació amb els antics ventiladors de hèlix. Alguns inclouen fins i tot detectors d'humitat integrats que els activen automàticament quan hi ha massa humitat a l'aire. Les proves mostren que aquests dispositius desplaçen al voltant d’un 30 per cent més d’aire a través d’espais ajustats que els ventiladors axials normals, de manera que els mals olores s’expulsen realment en comptes de quedar-se rondant parcialment reciclats per tota la casa.

Mètriques crítiques de rendiment per a extractors específics d'olors

Taxa d'extracció (m³/h) i adaptació a la càrrega real d'olor

La rapidesa amb què un extractor elimina l'aire dolent depèn de la seva taxa d'extracció, que es mesura en metres cúbics per hora (m³/h). Per controlar realment els mals olores, cal fer coincidir aquest valor amb dues coses: la mida de l'espai i la intensitat real de l'olor. Prenguem com a exemple les cuines. La majoria d'experts indiquen que necessiten uns 10 a 15 canvis d'aire cada hora. Així, si algú té una cuina de 20 metres quadrats, probablement necessitarà un extractor entre 200 i 300 m³/h per a cuinar habitualment. Si el motor és massa petit, les persones continuaran respirant els olores residuals del menjar. En canvi, si és massa gran, el motor malgastarà electricitat mentre escampa aire fred pertot arreu. Quan es compri un extractor, cal considerar quan es produeixen els pitjors olores, com en fregits profunds o dutxes llargues. Trieu un model que pugui suportar aquests moments de màxima càrrega. Triar la mida adequada fa que les substàncies nocius siguin extretes abans que es propaguin, mantenint l'aire net sense gastar diners en potència innecessària.

Nivells de soroll (dB), eficiència energètica i classificacions de funcionament continu

El nivell de soroll, mesurat en decibels (dB), és molt important per a la sensació de confort en un espai. La majoria d'instal·lacions residencials han de mantenir-se per sota dels 40 dB per no tornar bojos els habitants. En quant als estalvis energètics, els motors electrònicament commutats (EC) són un canvi revolucionari. Aquests motors poden reduir el consum d'energia en aproximadament un 70% en comparació amb els antics motors CA, ja que ajusten la seva velocitat segons les necessitats reals en cada moment. En llocs on els ventiladors funcionen constantment, com cuines comercials o llars amb molta activitat de cuina, revisar les qualificacions de servei continu esdevé essencial. Aquestes indiquen si l'equip pot suportar un funcionament ininterromput dia rere dia sense sobrecalentar-se o trencar-se. I tampoc hem d'oblidar els controls de velocitat variable. Aquestes funcions permeten al sistema reduir el rendiment quan gairebé no hi ha olores, i accelerar fins a màxima potència quan es produeix alguna olor forta a la cuina. Tots aquests factors junts fan possible tenir extractors que funcionen en silenci, estalvien diners en la factura d'electricitat i eliminen les olors de manera consistent a tota la llar sense fer que ningú tingui ganes de marxar-ne.

PREGUNTES FREQUENTS

Què són els COV i per què hauria de preocupar-me'n?

Els COV, o compostos orgànics volàtils, són gasos emesos per certs sòlids i líquids. Poden tenir efectes sobre la salut a curt i llarg termini i contribueixen a la contaminació de l'aire interior.

En què es diferencien els extractors dels filtres d'aire?

Els extractors expulsen olors i contaminants de l'aire interior cap a l'exterior, mentre que els filtres d'aire atrapen partícules i reciclen l'aire dins la mateixa habitació.

Quina és la ubicació ideal per als extractors?

Els extractors s'haurien de col·locar a prop de les fonts d'olor, com ara cuines i banys. Les ubicacions específiques inclouen per sobre de les superfícies de cuina i centrats als banys.

En què es diferencien els ventiladors axials dels ventiladors centrífugs?

Els ventiladors axials són els més adequats per a ductes curts i de baixa resistència, mentre que els centrífugs gestionen ductes més llargs i corbats amb necessitats més elevades de pressió estàtica.